ねこのいちご屋さん

ねこといちごのパラダイスを目指して！

2017年に宇都宮市羽牛田町で新規就農しいちご栽培を開始。とちおとめやとちあいかを中心に規模拡大を図ってきた。

いちご生産と農場経営が安定したことから、生産したいちごの有効活用（ロス等の削減）、年間を通じてのパート等職員の安定雇用、職員と経営者自身の労働条件の改善などのため、売り上げと収益の向上を目指すことになった。

2022年にいちごの直売、加工品の開発、猫カフェ整備の構想をまとめ、猫カフェ開店に向け準備を開始した。

いちごと猫好きが集える寛ぎの場の提供

2024年8月に念願であった猫カフェ「ねこのいちご屋さん」を宇都宮市簗瀬にオープンし、いちごの直売、いちごジャム等の販売、いちごスイーツなどの提供が出来るようになった。

自家製いちごをふんだんに使用したドリンクやかき氷、パフェなどいちごを楽しめるメニューが並ぶ。

美味しいいちごを味わい、かわいい猫たちを眺めながら、ルル店長と従業員からのおもてなしが受けられる癒しと寛ぎの場所が完成した。

新しいいちごスイーツや食事メニューを開発中

店舗では、いちごスイーツ、米粉シフォンケーキ、ミニパフェ等の提供に加え、いちごの食事メニューなども開発中で、新しいスイーツや食事を楽しんで貰えるよう、日々努力を重ねている。

今回の新たな取組により、売上の増加、雇用の確保、メリハリのあるゆとりを持った農業経営に繋がり、子供たちと過ごす時間も増えてきている。

かわいい猫たちと、自慢のいちごスイーツを同時に楽しめるカフェへ皆様も是非ご来店ください。